Notre appétit est à l'honneur pour la Journée de la cuisine italienne !

[JulieM-Cultura]

Sur CulturaLivres on prend soin de notre esprit mais aussi de nos papilles ! 

Parce que l'on sait que vous êtes aussi gourmands que nous, fêtons ensemble la journée mondiale de la cuisine italienne !

Une mise à l'honneur de l'authentique savoir-faire de la gastronomie italienne, en ce jour spécial du 17 janvier où l'on célèbre Sant’Antonio Abate, un saint très populaire pour les italiens, patron des bouchers et du salami.

Pour l'occasion, découvrez notre sélection de livres des meilleures recettes italiennes :

• In cucina - Mes plus belles recettes italiennes

Alba Pezone vous fait voyager dans le pays à la botte avec plus de 200 recettes traditionnelles et modernes, avec une petite aparté sur la street food à l'italienne ! 

• Big mamma - Cuisine italienne, con molto amore

Vous pourrez enfin savourer la cuisine italienne populaire ! Les grand classiques sont à votre portée en toute simplicité avec plus de 140 recettes à découvrir. 

• La cuisine italienne

Plongez-vous dans la vrai culture italienne, ses traditions, ses habitants hauts en couleurs et ses plats à dévorer ! Giuseppe Messina met l'Italie dans votre assiette avec plus de 150 recettes illustrées, de l'apéritif au dessert : une cuisine de tradition et de partage débordant de soleil. 

• Italie

Retrouvez les classiques de la cuisine italienne et composez vos menus et vos buffets avec 70 recettes essentielles expliquées et illustrées pas à pas. A table ! 

• Pasta à l'italienne

Les grands classiques et les meilleures recettes de pasta à l'italienne sont ici ! Apprenez à faire vos pâtes fraîches maison et réalisez de délicieux plats qui plairont à toute la famille !

• Assiettes italiennes

Mettez les couleurs et le soleil d'Italie dans votre assiette en un clin d'oeil ! Prêt à cuisiner, facile et gourmand, composez de délicieuses et originales assiettes italiennes. 

• Italie - Les meilleures recettes familiales

Une invitation gourmande, un voyage sensoriel et la Dolce Vita à l'italienne... Découvrez une cuisine familiale, chaleureuse et conviviale et des recettes idéales pour tous les jours comme pour ceux des grandes tablées ! 

• Saveurs d'Italie

Voyager au coeur de l'Italie et ses saveurs hautes en couleurs ! Parmi 100 recettes, entre minestrone au pesto, prosciutto et tiramisu, impossible de résister à toutes ces saveurs !

De quoi avoir l'eau à la bouche avant de savourez de déclieux repas, buon appetito !