Un gâteau ou un sort ? Découvrez vite comment réaliser cette jolie maison hantée pour Halloween. Une véritable oeuvre d'art à manger une fois les bonbons récoltés !
Le matériel néccesaire :
Les Outils :
Gabarit Maison à télécharger
Pour la pâte à biscuits :
- 100 grammes de beurre
- 250 grammes de farine
- 80 grammes de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 oeuf
Mettre tous les ingrédients dans un saladier. Pétrir à la main pour obtenir une pâte bien homogène. Abaisser la pâte au rouleau sur 1 cm d'épaisseur.
1- Découper dans la pâte la maison à l’aide du gabarit .
2. A l’aide des emporte-pièces du kit « Je fais mes biscuits », découper des biscuits .
3 – Déposer sur du papier sulfurisé et enfourner pendant 15 minutes au four préchauffé à 180 °C. Dès qu'ils sont cuits ôter de la plaque et laisser refroidir.
Pour la glace royale :
- 1,5 blancs d’oeuf
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 300 gr de sucre glace
1 - Mélanger au batteur ou avec un fouet électrique de sucre glace et un blanc d’oeuf, le citron. Astuce : Ajouter quelques gouttes de citron pour aromatiser le glaçage. Battre au moins 2 à 3 minutes à vitesse maximum pour obtenir un mélange bien blanc. 2.
2. Séparer le glaçage obtenu dans des contenants en verre. Colorer chaque bol et en garder un blanc . Astuce : Pour un glaçage plus fluide, diluer avec quelques gouttes d’eau. Mettre dans des poches à douilles plastiques . Décoration des
Décoration des biscuits :
1.Poser sur le biscuit maison le gabarit . A l’aide d’un pic , marquer en perçant le papier des points pour voir des repères.
2. Couper le bout de la poche pour avoir une ouverture fine . Faire le tracé de contour sur le biscuit . Laisser sécher.
3. Remplir entre chaque tracé avec les autres couleurs . Laisser sécher entre chaque action .
4. Pour les biscuits découpés avec le kit , effectuer les mêmes actions. Bien laisser sécher entre chaque action. Pour créer du volume sur les citrouilles , repasser une couche de glaçage sur l’existant . Laisser sécher .
Décoration du gâteau :
1. Sur deux biscuits fourrés ronds de taille différente , recouvrir de pâte à sucre orange et noir . Découper dans la pâte à sucre noir un chemin et le coller à l’aide de la colle alimentaire Scrapcooking.
2. Pour le montage du décor ,coller les biscuits avec du glaçage royal . Mettre des pics le temps du collage au dos de la plus grosse pièce . Retirer ensuite.
Et voilà !