Bricks et Filo de Karine Miceli

[spitfire89]

Bricks et Filo est un petit livre de cuisine pour réalisé des recettes salé et sucré à partir de ces petites feuilles délicieuses qui son les bricks et l'autre sortes le Filo. 

Le livre nous montre aussi bien les techniques, roulage, aumônière....... etc.

Vous allez vous régalez, frit, au four ou juste à la poêle. 

Une des recettes Bricks Pomme et pain d'épices est accessible sur le blog Messer Gaster