Le solide almanach nourricier de Clermont Auvergne 2020/21

[mannon114]

Il s'agit d'un ouvrage collectif. Il y a des dessins, des illustrations, des dictons, des paroles de chansons et des citations.

Cet ouvrage de 150 pages permet de découvrir les richesses culinaires auvergnates.

Il s'agit d'un livre-objet avec un jeu de l'oie confite qui est inclus.

Il y a des astuces, des conseils, des anecdotes et surtout des recettes (certaines anciennes...). Il ne faut pas oublier les bonnes adresses répertoriées afin d'être solidaire des restaurateurs et des artisans touchés par la crise sanitaire.

Partez à la découverte d'histoires, de recettes et de portraits... Bonne lecture et jolie découverte.

[soff78 · Accepted solution]

Bonjour @mannon114 

Cela me rappelle "L'almanach du parfait jardinier" de ma grand-mère. Il lui était indispensable, notamment pour retrouver le dicton du jour!

[mannon114]

@soff78 Ha super! C'est vrai, çà fait un peu ancien quand on dit almanach mais je trouve qu'ils se sont bien modernisés. Joli samedi.