Je vous présente deux petit ouvrages sur la cuisine d'Asie du sud-est, dans ces ouvrages ont parle un peu des produits originaire d'Asie avec quelques recettes de base. Si il y a deux livrets c'est que chaque volume contienne à peine une dizaine de recettes. Cela peut faire une bonne base pour quelqu'un qui débute à la cuisine. Les recettes proposé peuvent être difficiles rien que pour trouver certains ingrédients même si nous voyons de plus en plus de nouveau produits sur nos étales.
@spitfire89 J'adoooore ! J'adore cuisiner asiatique ! Pour le moment je fais avec des recettes sur Internet mais un petit livre de cuisine asiatique ne serait pas de trop dans ma cuisine
@laurene-cultura , j'ai de nombreux livres de cuisines asiatiques, indiennes et oriental. Si vous aimez la cuisine de cette région je vous conseille de suivre les vidéo de cooking with morgan et aussi du riz jaune.